У Лозовику изнад Јагодине, валовитом пределу одакле Шумадија гледа на Поморавље, вођени трагом виноградарске земље, постало је јасно где треба пустити корење. Смештена на прелепим падинама које обезбеђују идеалну изложеност сунцу, винарија ТемеТ обликована је под јаким утицајем окружења, са тежњом да се пронађе склад у раду и животу под истим кровом. У част природе, земље и сунца, уздигнута на брегу, окружена виноградима, подигнута је винарија ТЕМЕТ. Њено стварање је узбудљив пут испуњен открићима, искушењима и сновима.

Верујемо у снагу природе. Наш органски начин узгоја обавезује биљке да се надмећу за воду и минерале из дубине корена. Верујемо у земљиште и климу Лозовика, Јагодинског виногорја. Ветар, киша и сунце су га млели, прали и грејали хиљадама година. Исход је био земљиште богато минералима, што доприноси производњи аутентичних вина. Верујемо у узгој грожђа природним методама. Поштујемо органски капацитет винове лозе, из тог разлога имамо низак принос.